2 Lieu-dit Cotey
25650 GILLEY
Partez à la découverte d’un des plus impressionnants tuyés du Haut-Doubs où vous apprendrez les différentes étapes de fabrication du célèbre fumé et visiterez la salle de séchage dans laquelle sont fumés les produits du tuyé (Cendrée, saucisse de Morteau, jambon…). A l’intérieur du Tuyé, faites appel à tous vos sens pour percer les secrets de la fabrication de nos salaisons. Raviver vos papilles avec une dégustation de nos produits dans un endroit insolite. Repartez avec des souvenirs uniques ainsi que votre laissez-passer de la République du Saugeais !
Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 ; tous les jours de mai à octobre et pendant les vacances scolaires. Allumage du feu dans le tuyé tous les vendredis à 17h en juillet-août.
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