8 place Maxime Cupillard
25130 VILLERS-LE-LAC
Une étape de charme et incontournable au coeur des montagnes du haut doubs et à proximité des embarcadères pour le saut du Doubs. Le chef Hugues Droz vous propose une cuisine inventive aux parfums de terroir servie dans un cadre contemporain et chaleureux. Une cuisine faite de contrastes, d'arômes, de saveurs et de goûts qui mettent en éveil les cinq sens. La créativité naît de l'authenticité et s'appuie sur la tradition.
Cette activité a été testé par un(e) habitant(e) passionné(e). Voici sa confidence :
Dominique
Boire un verreHugues vous fera une dégustation de vins et d'apéros surprenants dans une vraie cave restaurée avec de vieilles bouteilles et surtout avec l'odeur de la cave... On boit sur des tonneaux dans la cave. Hugues Droz a la don pour mélanger les saveurs.
Cette activité a été testé par un(e) habitant(e) passionné(e). Voici sa confidence :
Camille
La saucisse de Morteau grilléeLa saucisse de Morteau est proposée grillée au genévrier, servie avec d'autres salaisons typiques, et une salade sous cloche.Autre confidence qui vaut le détour, pour les gourmets et les amateurs, le menu décliné autour de la Morille. A déguster en automne, quand le body summer est loin derrière.
Ouvert du mercredi au dimanche midi.
Hôtel-restaurant - Cuisine gastronomique - Saucisses
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Accès Wi-Fi Animaux acceptés